16/06/2010

El Parlament Europeu fixa normes clares i estrictes per a l'etiquetatge dels aliments

El PE ha donat suport a una directiva que introdueix un etiquetatge nutricional obligatori. Aquesta norma busca donar informació més clara als consumidors sobre la composició dels aliments i evitar càrregues administratives innecessàries per a les empreses. Els diputats proposen incloure les proteïnes, fibra i "greixos trans" entre els valors obligatoris indicats. A més, rebutgen un sistema a mode de "semàfor" que informi del contingut en sal, sucre i greixos dels aliments.

©European Parliament/Pietro Naj-Oleari
©European Parliament/Pietro Naj-Oleari

La legislació europea té nombrosos reglaments i directives sobre les etiquetes i els valors nutricionals dels aliments. La directiva proposada té com a objectiu simplificar i actualitzar la normativa vigent perquè els consumidors rebin una informació més clara i precisa i puguin escollir amb coneixement de causa els aliments que es porten a casa seva. A més, la simplificació normativa evitarà les càrregues administratives innecessàries a les empreses en el sector de l'alimentació.

La ponent, Renate SOMMER (PPE, Alemanya), va dir sentir-se "especialment satisfeta amb el resultat de la important votació d'avui sobre normes més clares d'informació. Personalment, em sembla molt bé que els diputats no hagin donat suport al sistema de semàfor, però penso que podem seguir treballant per millorar la proposta i informar millor els consumidors ".

El Parlament Europeu ha fixat la seva posició sobre aquesta normativa amb 559 vots a favor, 54 en contra i 32 abstencions.

Etiquetatge nutricional obligatori

La nova normativa introduirà un etiquetatge nutricional obligatori, on el contingut energètic, els greixos, els àcids grassos saturats, els carbohidrats, els sucres i la sal hauran d'anar clarament indicats a la part frontal de l'envàs. L'Eurocambra proposa incloure les proteïnes, la fibra i les "greixos trans" en aquesta llista.

Per tal que els consumidors puguin comparar diferents aliments, els diputats proposen que sigui obligatori indicar la quantitat diària necessària expressada en valor de 100g. o 100ml. D'altra banda, el Parlament Europeu suggereix introduir criteris per facilitar la lectura de l'etiquetatge nutricional, com la mida de font fixe, el tipus de font o el contrast entre el text i el fons.

A més, l'Eurocambra exigeix que sigui obligatori indicar el contingut de nanomaterials als ingredients dels aliments.

No al semàfor per menjars processats

El ple ha rebutjat, per 243 vots a favor, 398 en contra i 16 abstencions, una esmena presentada pels grups socialista, verds i l'Esquerra per introduir un sistema a mode de "semàfor" a les etiquetes dels menjars processats. Segons aquesta iniciativa, els colors vermell, ambre i verd variarien en funció del contingut alt, mitjà o baix de sal, sucre i greix. Els diputats també s'han oposat a la possibilitat d'aplicar aquest sistema a nivell nacional.

Indicació del país d'origen

En l'actualitat, la indicació d'origen és obligatòria per a alguns productes, com la carn de vedella, les fruites i verdures, la mel i l'oli d'oliva. Els diputats proposen ampliar aquesta obligació a tota la carn, els productes avícoles i altres productes peribles d'un sol ingredient, així com el peix i la carn quan s'utilitzin com a ingredients en menjar processada. No obstant això, els diputats demanen a la Comissió que presenti una avaluació d'impacte prèvia.

D'altra banda, els parlamentaris subratllen que la carn procedent de degollament sense atordiment (pràctica realitzada en algunes tradicions religioses) haurà d'etiquetar-se com a tal.

Perfils nutricionals

El ple també ha rebutjat una esmena proposada per la comissió de Medi Ambient per suprimir els perfils nutricionals de la legislació actual relativa a les declaracions nutricionals i les propietats saludables als aliments.

Menjars no processats i alcohol exclosos

Els diputats exigeixen excloure d'aquesta legislació el menjar no processat, com, per exemple, la carn comprada en una carnisseria.

La Comissió Europea va proposar excloure de l'etiquetatge nutricional obligatori el vi, la cervesa i les begudes espirituoses, ja que aquests sectors ja estan subjectes a legislació específica. No obstant, l'Eurocambra suggereix deixar fora totes les begudes alcohòliques per evitar que s'apliquin normes diferents a aquests productes.

Pel que fa als refrescs amb alcohol destinats als joves, la Comissió va suggerir introduir una llista obligatòria d'ingredients. Els parlamentaris donen suport a aquest plantejament i subratllen que aquestes begudes s'han de separar clarament dels refrescos sense alcohol als comerços.

Termini d'aplicació

No està previst que els Estats membres aconsegueixin arribar a un acord en breu, per la qual cosa, en principi, la directiva tornaria al Parlament per a la seva segona lectura. Un cop aprovada, les empreses alimentàries tindrien tres anys per adaptar-se a les noves normes. No obstant, les companyies que tinguin menys de 100 empleats i un volum de negocis anual inferior a cinc milions d'euros, disposaran de cinc anys. Els diputats proposen que les microempreses que fabriquen aliments artesanals quedin excloses de la directiva.

  • Ponent: Renate Sommer (PPE, Alemanya);
  • Procediment: codecisió, primera lectura.

Més informació:

Contactes:

Oficina del Parlament Europeu a Barcelona

Sergi BARRERA
Tel. (Barcelona): +34 93 272 20 44
Tel. (Estrasburg): +33 3 881 78166
Mòbil: +34 679 896 498
E-mail: sergi.barrera@europarl.europa.eu

Servei de Premsa

Natalia DASILVA
Tel. (Brussel·les): +32 228 44301
Mòbil: +32 498 983 985
E-mail: prensa-es@europarl.europa.eu

Servei Audiovisual

Paola GARCÍA ISAAK
Tel. (Estrasburg): +33 3 881 72047
E-mail: paola.garcia@europarl.europa.eu